خواص و فواید بامیه چیست؟ آنامیز و رازهای نهفته در بامیه!
تصویر بامیه

معرفی
خواص و فواید بامیه چیست ؟
این گیاه کوچک و انگشت مانند سرشار از مواد معدنی، ویتامین و فیبر می باشد.
درواقع بامیه پکیجی مناسب برای سلامتی، پیشگیری و مبارزه با بسیاری از بیماری های انسان است.
از جمله این بیماری ها: دیابت نوع یک و دو، آسم و اختلالات تنفسی، سرطان پوست و اختلالات کلیوی است.
شایان ذکر است که هر ۱۰۰ گرم بامیه شامل موارد زیر است :

  1.  ۰٫۲ گرم چربی
  2.  ۲۹۹ میلی گرم پتاسیم
  3.  ۷ میلی گرم سدیم
  4.  ۱٫۹ گرم پروتئین
  5.  ۷ گرم کربوهیدرات
  6.  کالری=۳۳
  7.  ۱۴ درصد ویتامین A
  8.  ۸ درصد کلسیم
  9.  ۳۸ درصد ویتامین C
  10.  ۱۰ درصد ویتامین B6
  11.  ۱۴ درصد ویتامین منیزیم

تاریخچه
‎بامیه در قرن ۱۲ به وسیله ی مردمان مصر و قسمت شمال غربی آفریقا در مزارع پرورش داده میشد. با مرور زمان مردم سایر کشورها دریافتند که خواص و فواید بامیه چیست؟
امروزه کشور هایی از جمله خاورمیانه، هندوستان، نواحی اطراف دریای مدیترانه و اروپای شرقی بامیه را کشت می کنند و  آن را در رژیم غذایی خود قرار می دهند. علاوه بر این کشورهای دیگر مانند کشورهای آمریکایی از بامیه به عنوان سبزی استفاده می کنند.خواص و فواید بامیه چیست؟

بامیه و مبارزه با بیماری ها

این قسمت به یکی از پاسخ های مربوط به سوال مقاله “خواص و فواید بامیه چیست” میپردازد که در واقع یکی از پاسخ های این سوال مبارزه با انواع بیماری هاست، از جمله این بیماری ها:

  1. ‎خواص و فواید بامیه چیست و چگونه با دیابت مقابله می کند ؟

    پزشکان به افرادی که مبتلا به دیابت نوع یک و دو هستند توصیه میکنند که بامیه را به صورت روزانه در رژیم غذایی خود قرار دهند چرا که بامیه سطح قند خون و میزان ترشح انسولین در بدن را تنظیم نگه میدارد. در واقع، فیبر موجود داخل بامیه مانع افزایش قند خون می شود و  باعث می شود سرعت جذب قند کاهش یابد در نتیجه و به حفظ  میزان ثابت قند خون کمک می کند.

    محققان دانشگاه طب سنتی چین شانگهای شواهدی را یافتند که نشان می دهد ممکن است کلسترول کل را کاهش دهد. در این تحقیق ، محققان موش های چاق را با عصاره اتانول بامیه درمان کردند. مواد مغذی موجود در محلول ، از جمله ایکوکوسرترین و کورستین ، به کاهش سطح قند خون ، انسولین و کلسترول کمک می کند.

    برای کنترل دیابت سیر خام میل کنید.

  2. خواص و فواید بامیه چیست و چگونه با اختلالات تنفسی مقابله می کند ؟

    ‎اگر مدت طولانی ایی با اختلال تنفسی رو به رو هستید، بامیه را به رژیم غذایی خود اضافه کنید. پزشکان به شدت به افرادی که مبتلا به آسم هستند بامیه را توصیه میکنند.

  3. خواص و فواید بامیه چیست و چگونه با سرطان، پیری زودرس و بیماری های قلبی مقابله می کند ؟

    ‎آنتی اکسیدان ها در پیشگیری از سرطان، پیری زودرس و بیماری های قلبی ضروری هستند.
    بامیه دارای بسیاری از ترکیبات آنتی اکسیدانی مانند روتین، پروتیانیدین، اپی کاتچین و غیره است.
    یکی از فیبرهای موجود در بامیه موسیلاژ نام دارد که باعث کاهش کلسترول و پروفایل لیپیدی خون می شود و برای بیماران قلبی توصیه می شود.
    بی تردید بامیه یکی از سبزیجات فوق العاده می باشد.

محققان دانشگاه طب سنتی چین شانگهای شواهدی را یافتند که نشان می دهد ممکن است کلسترول کل را کاهش دهد. در این تحقیق ، محققان موش های چاق را با عصاره اتانول بامیه درمان کردند. مواد مغذی موجود در محلول ، از جمله ایکوکوسرترین و کورستین ، به کاهش سطح قند خون ، انسولین و کلسترول تام کمک می کند.

  1. خواص و فواید بامیه چیست و چگونه با اختلالات کلیوی مقابله می کند ؟

    ‎بامیه، در حفظ بسیاری از اختلالات کلیوی مانند سنگ کلیه، سرطان کلیه و غیره موثر است.
    همچنین، مشکلات کلیه که با دیابت نوع دو مرتبط می شوند، تنها با مصرف روزانه بامیه حل می شود.

  2. خواص و فواید بامیه چیست و چگونه از یبوست جلوگیری می کند ؟

    فرادی که رژیم کاهش وزن را دنبال می کنند، یکی از معضلاتی که با آن رو به رو هستند یبوست است. مصرف بامیه می تواند به رژیم کاهش وزن کمک کرده و باعث کم شدن وزن افراد شود. علاوه بر این، به علت وجود فیبر داخل بامیه که می تواند آب کافی را جذب کند مانع از یبوست می شود. بامیه می تواند بیماری هایی از قبیل: بواسیر و دیورتیکولیت را به شدت کاهش می دهد.

بامیه و مبارزه با بیماری ها

بامیه و فواید آن

این قسمت به  پاسخ های دیگر مربوط به سوال مقاله “خواص و فواید بامیه چیست” میپردازد :

  1. منبع غنی از ویتامین ها
    بامیه حاوی بسیاری از ویتامین ها و مواد معدنیست که در بسیاری از سیستمهای بدن نقش حیاتی ایفا می کنند. 
    مکمل های ویتامین C موجود در بامیه به احیا و درخشندگی پوست بسیار کمک می کند.
    یکی دیگر از ویتامین های موجود در بامیه ویتامین K است. حضور ویتامین K برای جلوگیری از لخته شدن خون بسیار ضروری است.
    از دیگر ویتامین های موجود در بامیه می توان به ویتامین A اشاره کرد. ویتامین A در بهبود دید چشم بسیار موثر است.
  2. سلامت پوست و مو
    بامیه نقش مهمی در تغذیه و زیبایی مو دارد. بامیه کمک می کند تا موهایی پرپشت و براق داشته باشید.
    علاوه بر این بامیه کمک می کند تا پوست برای مدت طولانی جوان و بدون چروک و سالم باقی بماند.
  3. بهبود سیستم ایمنی بدن
    سیستم ایمنی بدن در واقع کنترل امنیت بدن را به عهده دارد. فقدان ایمنی باعث می شود که بدن در برابر میلیون ها میکروب مضر، آسیب پذیر باشد.

استفاده از بامیه باعث افزایش تعداد گلبول های سفید و پلاکت خون می شود. بنابراین، سیستم ایمنی بدن در برابر بیماری های خطرناک، مقاوم می شود.

به چه موضوعی علاقه مند هستید

نگهداری مواد غذایی

صیفی جات

سبزی جات

تغذیه

عضویت در خبرنامه

پیشنهادات شگفت انگیز را در ایمیل خود دریافت کنید

مقالات مرتبط

گران ترین سبزیجات در جهان است
خواص و فواید زیتون چیست؟
فواید شگفت انگیز فلفل دلمه ای و خواص آن
خواص شگفت انگیز کاهو